7. juni 2012

Kjøttkaker med sydlandsk vri

En annen variant av kjøttkakemiddag :)

600 g kjøttkaker
300 g pasta
200 g sjampinjong
1 ss margarin til steking
1 dl balsamicoeddik
salat

Kok pasta
 Kutt opp sjampinjong
 Stek sjampinjongen i smør og tilsett balsamicoeddik
 Tilsett kjøttkaker i stekepannen og la dem varmes helt på svak varme under lokk.
Bland sammen salat og pasta og server med kjøttkakeblandingen på toppen

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar