Cupcakes med sjokoladebiter og melkesjokoladekrem

Cupcakes

100 g romtemperert smør

1 dl sukker

2 egg

2 1/2 dl hvetemel

1 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

2- 3 ss kakaopulver

1 dl melk

100 g hakket sjokolade

Melkesjokoladekrem

100 g romtemperert smør

250 g melis

1 ts vaniljesukker

1 egg

100 g melkesjokolade

Visp smør og sukker til det blir en hvit og luftig masse. Tilsett eggene, ett om gangen.

Sikt inn hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og kakao.

Ha til slutt i melken og bland inn hakket sjokolade.

Ha i muffinsformer og stek ved 200 grader i 15- 20 minutter.

Avkjøles helt før du har på melkesjokoladekrem.

Lag melkesjokoladekrem:

Rør smør, vaniljesukker og melis til en hvit og myk masse.

Visp inn ett egg. Smelt sjokolade over vannbad og tilsett denne i røren til slutt.

Yummi!

Mmmm sjokolade...