Her kan du bare velge å vrake i hvilke grønnsaker du selv vil bruke, denne gangen ble det:
1 løk i skiver
4 gulrøtter i skiver
1 squash i skiver
2 fedd finhakket hvitløk
3- 4 hakket vårløk
olivenolje
ønsket mengde koteletter
Legg alt i en langpanne (grønnsaker på bunnen, kjøtt på toppen),
krydre med salt og pepper og hell over olje.
Hell også i litt kjøttbuljongvann/ kraft i formen.
Stek i ovnen på 150 grader i ca 50 minutter.
Her serverte jeg med kokte poteter og gjestene fikk velge mellom
to sauser, nemlig ravigottesaus eller soppsaus.
Har du aliminiumsfolie i langpanna først ?:)
SvarSlettHei :)
SvarSlettJa, jeg dekker som regel langpannene med noe når jeg lager noe i dem :)
Og denne gangen la jeg aluminiumsfolie i bunnen ja.
Ha en fin kveld!