Kylling og kikertgryte

 1 dl olje

2 finhakket løk

2 ss spisskummen

2 ts chilipulver

4- 5 kyllingfileter i biter

4 fedd finhakket hvitløk

2 ts finrevet ingefær

500 g hermetiske tomater

1 ts salt

4 ts malt koriander

1 ts sort pepper

3 bokser kokte kikerter (enten hermetiske eller koke selv)

1 1/2 ts garam masala

2 ss yoghurt naturell

Fres olje, løk, hvitløk, spisskummen og chilipulver i en kjele i noen minutter.

Tilsett kylling, ingefær, koriander, salt og pepper. 

Når kyllingen er stekt, har du i tomatene, garam masala og yoghurt naturell.

De ferdigkokte kikertene har du i mot slutten av koketiden så de blir varme.

Server gjerne med ris og naan brød til.