1. apr. 2015

Kjøttkaker med ingefær

1 pk kjøttdeig
1/2 finhakket løk
1 egg
 salt og pepper
litt finhakket, fersk koriander
1/4 ts revet muskatnøtt
1/2 ts fersk, revet ingefær
 Bland alt godt sammen og lag passe store kjøttkaker som du steker på middels varme i smør og olje.
Stek noen minutter på hver side. Klare for servering!

Jeg serverte her sammen med smørdampet gulrot og gratinert blomkål.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar