Biffgryte med hvite bønner og tomat

ca 500 g biffkjøtt i strimler

8- 9 hele fedd hvitløk

1/2 finhakket gul løk

1 boks hakkede tomater

ca 100- 150 g hvite bønner (på boks)

2 dl kraft eller buljong

8 cherrytomater

1 ts paprikapulver

salt og pepper

en neve timian

 Fres biter av kjøtt i olivenolje sammen med løk i en gryte til det får en fin brunfarge.

Tilsett kraft/ buljong, paprikapulver, timian og hakkede tomater. 

Kok opp, la det småkoke i ca 10 minutter.

Tilsett hele hvitløksfedd, hvite bønner og cherrytomater. 

Kok opp igjen og la det småkoke i ca 10- 15 minutter til. Smak til med salt og pepper.

Server med f. eks ris og godt brød til.