17. feb. 2014

Pizza med serranoskinke og sweet chili

ca 400 g karbonadedeig eller annen kjøttdeig
salt og pepper
4- 5 ss sweet chili saus (smak til hvordan du liker det)
1 løk i strimler
1 pk serranoskinke
1/2 purreløk
1 boks cherrytomater
1 pk mozzarellaost 
Lag pizzabunn som anvist i oppskriften, eller kjøp en ferdig bunn hvis du ønsker det. 
Stek kjøttdeigen i stekepanne sammen med purreløk, salt og pepper. Smak til med sweet chili saus.
Bak ut bunnen, og legg på tomatsaus i bunnen, kjøttdeigblandingen, løk, serranoskinke, tomater, ost og pizzakrydder på toppen. Stekes i 25- 30 minutter på 225 grader.
Server gjerne med rømme til.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar