Vaniljekonfekt

Vaniljefyll:

4 ss mascarpone

1 dl melis

3 ts vaniljepulver (kjøpes på helsekost)

smeltet mørk sjokolade (til konfekt bruker jeg overtrekkssjokolade fra Cacas.no)

Bland sammen alt til vaniljefyllet.

 Ha smeltet sjokolade i en silikonform for å lage sjokoladetrekk og sett i fryseren i et par minutter.

 Fyll med vanilje nesten helt til toppen

 Dekk til med smeltet sjokolade og sett i fryseren igjen i ca 10 minutter.

Pynt gjerne med candy melts eller hvit sjokolade på toppen.

Deilig smak av vanilje!