27. sep. 2012

Brokkolipurè

1 brokkoli
2 ss smør
1/2 ts salt
litt fløte for en mer kremete variant
 Del brokkoli opp i buketter, kok den så den blir mør. Når den er kokt ferdig, moser du den med stavmikser,  tilsetter smør, salt og fløte og rører godt sammen. 
Dette kan serveres til mange retter. Bl. a fisk, kjøtt og pai

2 kommentarer:

  1. Elendige bilder gjør at jeg ikke vil benytte denne oppskriften.

    SvarSlett
  2. Nei for all del, ingen som tvinger deg til det :) Den tiden der hadde jeg et gammelt digitalkamera, så det var desverre ikke så mye å få gjort med bildekvalitet :) Men oppskriften er god uansett...

    SvarSlett