19. mars 2012

Kjøttdeigrull med fyll

4- 500 g kjøttdeig
1 ss potetmel
1 liten løk i biter
1 fedd hvitløk i biter
3- 4 soltørkede tomater i biter
5 cm purre i biter
fetaost
salt og pepper
oregano

sett ovnen på 200 grader
 Bland inn et ett og potetmel i kjøttdeigen
 Legg dette utover til en flat kake på bakepapir. Fyll i midten med det du måtte ønske.
Her har jeg brukt løk, hvitløk, purre, soltørka tomat og fetaost
 Bruk papiret til å rulle denne sammen på begge sider. Legg den i en ildfast form (uten bakepapiret)
Stek i ca 25 - 30 minutter
Server med f eks ris, salat og tomatsaus

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar