Chili- og mangosalsa

1 mango i terninger
1/2 finhakket chili (uten frø)
1/2 hakket rødløk
3 ss koriander
ca 1 ss saft fra lime
salt og pepper
litt olivenolje

Bland sammen ingrediensene og la det gjerne stå å godgjøre seg i en halvtime før servering