125 g romtemperert smør
170 g sukker
2 egg
1 ts vanilje ekstrakt
250 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 1/4 dl kulturmelk
200 g hvit sjokolade i biter
Visp først smør og sukker til det blir en hvit, luftig masse. Tilsett egg, ett om gangen.
Rør inn vanilje ekstrakt og kulturmelk, sikt deretter inn hvetemel og bakepulver.
Bland inn sjokoladebiter til slutt.
Fordel røren i muffinsformer og stek på 180 grader til de får litt farge på toppen. Ca 15 min.
Enjoy :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar