Matmuffins med kylling

75 g smeltet smør

6 1/2 dl hvetemel

2 1/2 dl havregryn

1 ts salt

2 ss bakepulver

3 dl vann

4 egg

100 g revet ost

150 g Picnic kylling/ kalkun eller bogskinke i biter

50 g mais hvis ønskelig

 Bland det tørre før du har i vann og egg. Smør rører du inn til slutt sammen med kjøtt og mais

 Ha i muffinsformer og stek ved 225 grader i 20 minutter

.

En super muffins å sende med i matpakken til barna.
Hvis man vil ha tilbehør, kan man ha salat eller en kopp suppe til.