Baconpoteter

6 kokte poteter

8- 10 skiver bacon skjært i biter

2 ts smør

1 løk i biter

1/2 grønn paprika i biter

1 ts salt

1/2 ts pepper

1/2 ts cayenne pepper

Skrell potetene og kok dem i ca 15 minutter før du tar den av og kutter opp i terninger.

Skjær bacon og stek det. La det renne av seg litt på et papir.

Del løk og paprika i små terninger, fres det i stekepanna. Tilsett poteter, bacon og krydder.

La det surre til potetene er helt møre. (10- 15 min.)