1 1/2 dl sammalt hvete, grov
1/2 dl havregryn
1 1/2 dl speltmel (eller annet mel)
1/4 ts salt
2 egg
5 dl melk
1 ss smeltet smør
Bland sammen alt i en bolle og rør godt sammen. La røren stå i noen minutter før du steker pannekakene i litt smør på middels til sterk varme.
Minstefrøken i huset ønsket seg rosa pannekaker, så da ble det sånn!
Tilsatte litt rosa pastafarge i litt av røren, og da ble det stor stas.
Server med deilige bær, cottage cheese, bacon, flesk, syltetøy eller god frukt til.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar