2 finhakket sjalottløk
1 fedd finhakket hvitløk
250 g spinatblader
2 ss smør
1 1/2 dl fløte
1 ss dijonsennep
sal og pepper
revet parmesan
Varm opp en stekepanne med smør, og fres sammen sjalottløk og hvitløk før du tilsetter spinaten.
La spinaten frese med en liten stund før du tilsetter fløte og sennep.
Smak til med salt og pepper. Dryss over med revet parmesan før servering.
Nydelig tilbehør!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar