Mac n' Cheese med bacon

Ostesaus

1 boks kremost (gjerne med smak, jeg brukte med urter)

1 dl matfløte

50 g revet ost (gjerne cheddar eller Jarlsberg)

1/4 ts kajennepepper

Makaroni

Sprøstekt bacon

Kok makaroni som anvist på pakken. Gjerne fullkornsmakaroni :)

Ha kremost og fløte i en kjele og varm opp. Ha i osten og rør den inn til alt smelter.

Smak til med kajennepepper, og rør inn makaronien til slutt.

Sprøstek bacon og server ved siden av. Ha også gjerne en frisk salat til.

Jeg syns baconet blir aller best hvis man steker det på høy varme til det får en fin farge og er sprøtt.

(men pass deg, for det spruter fra stekepannen!)

Enjoy, enkelt og veldig godt.