Jeg bruker alltid bare en helt vanlig pose når jeg marinerer.
Det blir enklere å fordele marinaden overalt på denne måten :)
Denne var så god, og vil bli en av mine favoritter i sommer. Her marinerte jeg biffstrimler som jeg serverte
bearnaisesaus og hvit asparges.
Himmelsk!
2 finhakket fedd hvitløk
2 ts hakket, fersk ingfær
3 ss ketchup
3 ss soyasaus
2 ss flytende honning
1ss sesamolje
Bland alt godt i posen sammen med kjøttet. Det må ligge i minst to timer, men helst natten over.
For en fantastisk smak! <3
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar