Nydelig middag med herlig tilbehør. For at oppskriften ikke skulle bli så lang,
har jeg bare linket videre til oppskriftene på hver del. Kos deg!
ca 500 g biff i strimler
hvite asparges (kokes i vann tilsatt litt sukker og litt sitronsaft i 6- 7 minutter)
salt og pepper
BBQ marinade (oppskriften finner du her)
Parmesangratinerte tomater med pistasjnøtter (oppskriften finner du her)
Saltbakt sjalottløk (oppskriften finner du her)
Bearnaisesaus (oppskriften finner du her)
Fløtegratinerte poteter (oppskriften finner du her)
Samtidig vil jeg vise dere en morsom og enkel måte å dele mange tomater samtidig.
Legg alle tomatene på et fat (ikke bruk fat med høye kanter, da vil ikke tomatene holde seg rolige ;))
Legg et fat oppå toppen igjen og klem litt ned, så tomatene blir holdt stille
Ta en skarp kniv og skjær gjennom tomatene mellom fatene
Tataaa! Så mye enklere enn å skjære en og en tomat :)
Så utrolig godt dette var. Og i herlig selskap blir jo maten litt ekstra god også :)
<3
Dette så godt ut!!!!
SvarSlettHar aldri tenkt på å dele tomtene på den måten. Det var jo kjempe smart!!!!!
Dette var så utrolig godt, anbefaler virkelig å prøve!
SlettJa, ikke sant, jeg så denne metoden på nettet selv, og måtte jo bare teste. Så utrolig lettvint!
Ha en fin dag :)