Kyllingkjøttdeig med linser og kremost

ca 400 g kyllingkjøttdeig

1/2 fennikel i strimler

1/2 squash i biter

2 gulrøtter i biter

2 sjalottløk i skiver

1 pk kremost med urter

salt og pepper

ca 3 dl grønne eller røde linser

Start med å koke linser som anvist på pakken, siden disse tar lengst tid. 

Stek kyllingkjøttdeig i smør og olje. Krydre med salt og pepper.

Tilsett grønnsaker og la dem steke sammen med kjøttdeig i ca 5 minutter.

Rør inn kremosten og la den blandes godt inn før du serverer retten sammen med ferdigkokte linser

Superkjapp og god mat på en travel hverdag :)