13. apr. 2014

Couscous med kylling, feta og mango

2 kyllingfilet i biter
1 mango delt i biter
1/2 glass fetaost
1/2 potte basilikum
3- 4 dl couscous
olivenolje
salt og pepper
Lag couscous etter anvisning på pakken.
Stek biter av kyllingfilet i smør og olje, krydre dem med salt og pepper.
Bland sammen kylling, feta, mango og basilikum og server sammen med couscous.
Drypp over en god olivenolje til slutt.
En veldig enkel og god rett :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar