18. feb. 2012

Brennende Kjærlighet

1 porsjon potetpurè
400 g kjøttdeig
3 ss olivenolje
1 hakket løk
1 fedd hvitløk
litt tabasco
1 boks hakkede tomater
salt og pepper
200 g revet ost

Sett ovnen på 200 grader
 Stek kjøttdeig, krydre med salt og pepper. Tilsett løk og hvitløk.
Ha i tomater, smak til med tabasco, salt og pepper. La det putre i 10 minutter ca
 Ha blandingen i en ildfast form. Deretter potetpurè og ost på toppen.
Stek i ca 15- 20 minutter til osten er gyllen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar