14. mai 2013

Serranosnurrer med kremost

8 skiver serranoskinke
8 ss kremost naturell (Jeg brukte Snøfrisk)
50 g ristede pinjekjerner (ristes i tørr stekepanne)
Ruccola
Honning blandet med noen dråper sitronsaft

Legg serranoskiver utover og bre på et lag kremost.
Legg på ruccola, strø over med pinjekjerner og honning.
Rull sammen skinken med innhold og skjær opp i passende biter.
Gode smaker som passer perfekt på tapasbordet!

1 kommentar: