100 g romtemperert smør
250 g brunt sukker
3 egg
1 dl lettrømme
150 g hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 ts natron
2 ts kanel
1 ts ingefær
1 ts nellik
1 ts kardemomme
30 g hakkede mandler hvis du ønsker
Visp sammen smør og sukker.
Tilsett så egg- ett om gangen. Ha i resten av ingrediensene og bland godt.
Fordel røren i muffinsformene...
...og stek på 175 grader i 15-20 minutter.
Pynt med enten smørkrem eller sitronglasur (melis og sitronsaft)
God jul!
Så fine :)
SvarSlettJeg bruker pepperkakekrydder når jeg lager musli (nellik, kanel, ingefær og kardemomme) og da smaker musli litt pepperkakeaktig, ihvertfall som jul :)
Ja det er kjempegodt. Har oppskrift på en musli her også som smaker litt jul :) Den heter Granola hvis du vil søke opp den å se :) Ha en kjempefin jul, Nina!
SvarSlett