11. des. 2012

Kremet gryte med røkt kalkun

ca 300 g røkt kalkun i biter
1 pose villris (boil in bag)
1/2 rødløk i biter
2 finhakket sjalottløk
1 pk. matfløte
salt
pepper
1/3 rød paprika
1/3 grønn paprika
1/4 fennikel i biter
5- 6 sukkererter
1/2 grønnsaksbuljong
1 ss soyasaus
1/2 dl vann

Kok ris som anvist på pakken.
 Fres rødløk og sjalottløk i olje i en kasserolle og tilsett matfløte. La dette småkoke til det blir en tykk saus.
 Tilsett villris og la det småkoke litt til.
 Fres paprika og fennikel i en stekepanne før du tilsetter det i gryta. Bland inn soyasaus
 Ha tilslutt i sukkererter og kalkunkjøtt, og la dette bli varmt. Smak til med salt og pepper 



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar