Ønsket mengde kyllingfilet
pesto
revet ost
tomat/ cherry tomater i skiver
olje
salt
pepper
basilikum
Stek først kyllingfiletene i litt olje i stekepanna, 2 minutter på hver side
Smør på pesto mens dem ligger i stekepanna
Legg filetene over i en smurt, ildfast form.
Smør på kremost (den du liker best, jeg har her brukt hvitløk og urter)
Legg på skiver av tomat, topp med revet ost og basilikum
Stek i ovnen i 20 minutter på 180 grader
Server med ris, salat eller brød til
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar