ca 300 g pasta
2 dl matfløte
2 ss hvetemel
salt og pepper
saften av 1/2 sitron
100 g ferske spinatblader
200- 300 g laks i biter
Kok pasta som anvist på pakken. Stek spinaten, og biter av laks i litt smør.
Pisk sammen fløte og mel og hell over laksen og spinaten.. Smak til med salt og pepper.
Drypp i sitronen til slutt.
La dette stå å trekke i noen minutter før du serverer med litt dill på toppen
Kjapp og god middag.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar