4 egg
4 skiver brød
1 pk frisk spinat
1 fedd finhakket hvitløk
havssalt og pepper
revet parmesan
kremost med kryddersmak
smør til steking
Smelt smør i stekepanne og surr spinat og hvitløk til spinaten blir helt myk.
Krydre med salt og kvernet pepper og strø over parmesan.
La osten smelte før du tar det ut av stekepannen.
Stek brødskivene i stekepanne til de får en fin gyllen farge. Smør på en godt lag med kremost,
legg på spinatblandingen og topp med egg og revet parmesan.
Helt nydelig godt!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar