30. okt. 2013

Søtpotetmos

3 søtpoteter, skrelt og i biter
1 bakepotet, skrelt og i biter
2 gulrøtter, skrelt og i biter
2 ss smør
1 dl matfløte
1/2 ts salt
1/2 ts kvernet pepper
Del gulrøtter, søtpoteter og bakepotet i biter. Kok i vann til de blir møre, ca 15 minutter.
Mos alt godt, og rør inn fløte, salt og pepper.
En god potetmos som setter litt ekstra fin farge på tallerkenen ;)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar