Pastinakkpurè

2 stk pastinakk

1 dl kraft

2 dl melk

2 dl fløte

saft av 1 sitron

salt og pepper

 Skrell og del pastinakkene i biter. Kok dem sammen med kraft, melk og fløte til de er møre.

Kjør med stavmikser så det blir en glatt og jevn purè og smak til med sitron, salt og pepper

 Veldig godt tilbehør til det meste av både kjøtt og fisk