7. aug. 2013

Thaiwok med biff og nudler

300 g nudler
1 ss olje
3- 4 store sjampinjong i skiver
ca 200 g biff i biter
1 hakket løk
1/2 pk asparges
1 rød paprika i skiver
2 ts hvitløkspure
koriander
noen dråper sesamolje
Kok nudler som anvist på pakken., ha litt olje på dem.
Stek kjøttet i en wokpanne i olje og hvitløkspure.
Tilsett så løk og grønnsaker i wok'en og stek i noen minutter.
Tilslutt har du i nudlene og lar de blande seg godt inn med resten.
Rør inn noen dråper sesamolje og server denne herlige retten.
Strø over koriander på toppen og ha gjerne sweet chili saus til også.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar