Soppsaus

1 ss smør

1 finhakket løk

1 finhakket fedd hvitløk

300 g fersk sjampinjong i skiver (annen sopp kan brukes om du ønsker)

1 beger Creme Fraiche

2 ss soyasaus

1/2 ts salt

1/4 ts pepper

Fres løk, hvitløk og sjampinjong i smør til de blir myke og møre.

Tilsett creme fraiche og soyasaus, smak til med salt og pepper.

Kjempegod saus til kjøtt!