Muffins med feta, spinat og soltørket tomat

300 g hvetemel

175 g sammalt hvete

1 ts oregano

1 ts bakepulver

1 ts natron

1/2 ts salt

5 ss havrekli

3 egg

2 dl yoghurt naturell

2 dl vann

1 dl olje

200 g fetaost

150 g spinat

10- 12 soltørka tomater i biter

 Bland det tørre først.

 Bland så i resten

 Rør forsiktig inn fetaost til slutt 

 Stek ved 175 grader i 30- 40 minutter

Gode matmuffins :)