Kyllinglasagne

Kjøttsaus

1 finhakket løk

2 ss olje

1 boks hermetiske tomater

ca 1 dl vann

1/2 hønsebuljongterning

kjøtt av 1 ferdiggrillet kylling

1 ts oregano

litt salt og pepper

Ostesaus

2 ss smør

4 ss hvetemel

8 dl melk

6 ss revet parmesan eller annen ost

3/4 ts salt

1/2 ts pepper

1/4 ts muskatnøtt

8 lasagneplater

2 dl revet ost

 Fres løk i olje i en kjele. Tilsett tomater og vann, strø over knust hønsebuljongterning.

Smak til med salt, pepper og oregano. La dette småkoke i ca 15 minutter. Tilsett biter av kylling

Lag ostesaus: Smelt smør, tilsett mel. Rør godt. Tilsett melk og la det koke til det blir passe tykkelse. 

Rør hele tiden for å unngå at det brenner seg. Ha til slutt i ost og la den smelte. 

Smak til med salt, pepper og muskatnøtt

 God, tykk ostesaus :)

 Legg ostesaus, kjøttsaus og lasagneplater lagvis i en smurt, ildfast form. Dryss over revet ost.

Stek i ca 40 minutter på 200 grader

Server gjerne med salat og brød til.