21. apr. 2012

Spaghetti med spinat og chevre

125 g spaghetti
1- 2 hakket hvitkløksfedd
1/2 finhakket chili
1 ts oregano
1 boks hele tomater
1 håndfull, spinat (helst fersk)
1 ss olivenolje
50 g  grovt revet chevre ost
salt og pepper

Kok spaghetti
 Stek hvitløk i olje i noen minutter før du tilsetter basilikum og chili
 Ha i tomater, salt og pepper. Kok dette i ca 20 minutter
 Tilsett spinat og la denne bli myk
Server med revet chevre ost på toppen :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar