(Takk, kjære mamma for god oppskrift! Dette er en stor langpanne)
500 g smør
500 g sukker
6 egg
2 dl melk
500 g hvetemel
3 ts bakepulver
5 ts vaniljesukker
skall og saft av to sitroner
Glasur:
125 g Philadelphia kremost
100 g smør
4 dl melis
3 ts vaniljesukker
Sett ovnen på 175 grader
Rør smør og sukker hvitt
Tilsett egg, ett om gangen
Tilsett saft og skall av sitroner
Bland godt og ha dette i en stekeform på bakepapir
Stek i ca 45 minutter på 175 grader
Avkjøl kaken og ha på glasur hvis du ønsker.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar