Fiskeform med baconost

300 g kokt torskefilet i biter

1 hakket løk

4 kokte poteter

3 dl matfløte

1 ss hvetemel

1 beger baconost

1 ss tomatpurè

1 1/2 dl revet ost

salt og pepper

litt revet muskatnøtt

Kok poteter, kok fisk

 Skjær fisk, poteter og løk i biter. Legg dette lagvis i en godt smurt ildfast form.

Krydre med salt og pepper

 Kok opp matfløte, tilsett hvetemel og rør godt. Ha i baconost og rør til dette har smeltet

 Tilsett tomatpurè og litt revet muskatnøtt

Hell sausen over potetblandingen

 Strø over med ost

 Stek på 200 grader i 30 - 40 minutter.

Server med salat og rundstykker