8. feb. 2012

Varme sjokoladekaker med myk kjerne

8 herlige små kaker

4 ss myk margarin
55 g sukker
1 stort egg
85 g hvetemel
1 ts bakepulver
1 ss kakaopulver
55 g kokesjokolade
melis til pynt

Sett ovnen på 190 grader

 Ha i margarin, sukker, egg, mel, bakepulver og kakaopulver i en stor boller og visp det sammen 
med håndmikser til det så vidt er jevnt.
 Fordel halvparten av blandingen i 8 papirmuffinsformer. 
Bryt sjokoladen i åtte like store firkanter og legg en bit på hver
Fordel resten av kakedeigen over og stek dem i 20 minutter 

La kaken hvile i 2-3 minutter før de serveres varme, drysset med siktet melis og kanskje litt vaniljeis til :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar