8 herlige små kaker
4 ss myk margarin
55 g sukker
1 stort egg
85 g hvetemel
1 ts bakepulver
1 ss kakaopulver
55 g kokesjokolade
melis til pynt
Ha i margarin, sukker, egg, mel, bakepulver og kakaopulver i en stor boller og visp det sammen
med håndmikser til det så vidt er jevnt.
Fordel halvparten av blandingen i 8 papirmuffinsformer.
Bryt sjokoladen i åtte like store firkanter og legg en bit på hver
Fordel resten av kakedeigen over og stek dem i 20 minutter
La kaken hvile i 2-3 minutter før de serveres varme, drysset med siktet melis og kanskje litt vaniljeis til :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar