1 finhakket løk
2 fedd finhakket hvitløk
1 boks knuste tomater
friske urter, gjerne basilikum og timian
litt ekstra olivenolje
Fres løk og hvitløk i olje til alt er gyllent. Tilsett tomater og kok i 15 - 20 minutter.
Smak til sausen med salt, pepper, friske urter og en raus klunk god olivenolje.
Denne sausen passer kjempegodt til pasta, oppå pizza, eller tilbehør til kylling, kjøtt, fisk og grønnsaker.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar