1/2 finhakket løk
1 egg
salt og pepper
litt finhakket, fersk koriander
1/4 ts revet muskatnøtt
1/2 ts fersk, revet ingefær
Bland alt godt sammen og lag passe store kjøttkaker som du steker på middels varme i smør og olje.
Jeg serverte her sammen med smørdampet gulrot og gratinert blomkål.
Stek noen minutter på hver side. Klare for servering!
Jeg serverte her sammen med smørdampet gulrot og gratinert blomkål.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar