26. nov. 2012

Kyllingrullade med bakte tomater

3 kyllingfileter
2- 3 ss frisk basilikum
5- 6 blader spinat hvis du ønsker
1/4 finhakket rødløk
1 ss grov sennep
1- 2 ss olje til pensling
 Bank kyllingfiletene flate og smør på et lag med sennep.
Legg over spinat og basilikum og rull sammen. Fest rullene med tannstikker.
Pensle med olje, krydre med salt og pepper. 
Stek dem i ca 15 minutter på 200 grader.
Kjempegodt med bakte tomater til

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar