4 dl bær (bringebær og rips)
3-4 ss melis
2 eggeplommer
3 ss sukker
100 g mascarpone
2 eggehviter
fingerkjeks eller havreflarn hvis du ønsker
Rør bær og melis forsiktig sammen
Visp sammen eggeplommer og sukker til eggedosis i en skål. Visp eggehviter i en annen skål.
Tilset mascarpone i eggedosisen, vend til slutt inn eggehviten
Hvis du vil ha kjeks i desserten, start med det nederst, deretter har du på lag på lag med bær og saus
yummy :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar