2 egg
salt og pepper
ost
chorizo (eller skinke osv)
1- 2 snittet vårløk
tortillalefser
chilisaus
Pisk sammen egg, salt, pepper og vårløk.
Stek omeletten i litt smør på stekepannen på middels til sterk varme.
Legg på osteskiver eller revet ost, og stek til omeletten er gjennomstekt og osten er smeltet.
Varm gjerne tortillalefse på forhånd, legg på omeletten, legg på pølse/ skinke. Rull sammen og server gjerne med litt chilisaus ved siden av.
Nydelig frokost/ lunsjrett
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar