50 g gjær
5 dl fingevarm melk (37 grader)
1 ts salt
1 ss honning
2 ss soyaolje
1 dl sesamfrø (eller linfrø)
1 dl solsikkefrø
2 revne gulrøtter
2 dl havregryn
300 g hvetemel
300 g grov sammalt rug
Bland det tørre før du har i lunken melk, honning og olje. Bland deigen godt tilsett til slutt gulrøtter.
Bak ut rundstykker og la dem heve seg ca en halvtime.
Stek dem på 225 grader i ca 10 minutter.
Nybakte rundstykker er så godt!
Her med egg og brie med valnøtter i honning.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar