400 g røkt kjøttpølse
1 boks hakkede tomater
2 ss tomatpurè
3- 4 ferske champinjong i skiver
10 hele sjalottløk
2 gulrøtter i skiver
100 g bønner (hvite eller røde)
1 fedd finhakket hvitløk
1 laubærblad
1 dl utblandet buljong
1 ts sukker
2 ts salt
2- 3 ts fersk timian
1/2 ts pepper
Bland alt unntatt pølser i en kjele
La det småkoke i 15 minutter før du har i pølsebiter og lar dem bli gjennomvarme
Server gjerne med brød til :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar