28. apr. 2012

Sjokoladeboller

100 g margarin
3, 5 dl melk
50 g gjær
1 dl sukker
1 ts kardemomme
1/2 ts salt
500 g hvetemel
100 g sjokolade (melkesjokolade knapper)
 Bland det tørre.Smelt smør i en kjele, tilsett melk og smuldre gjæren i. 
Når gjæren er helt oppløst heller du dette i det tørre.
Bland alt godt og la dette heve til dobbel størrelse
 Tilsett melkeknapper og bak ut boller :) Etterhev dem i ca 15 - 20 minutter
Stek dem i 8 -10 minutter på 225 grader

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar