Muffins med blåbær og creme fraiche

5 dl hvetemel

2 dl sukker

2, 5 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

2 egg

1 dl creme fraiche

1 dl melk

50 smør

4 dl blåbær

 Bland hvetemel, sukker, bakepulver og vaniljesukker

 Bland inn egg, creme fraiche, melk og smeltet smør

 Visp dette til en jevn og fin røre. Ha dem i muffinsformer (helst store) på muffinsbrett

 Ha blåbær i formene, og trykk dem litt ned i muffinsene

Stek i midten av ovnen på 200 grader i ca 20 min.