Utrolig god kake!
300 g brunt sukker
3 egg
3 dl solsikkeolje
300 g hvetemel
1 ts natron
1 ts bakepulver
1 ts malt kanel
1/2 ts malt ingefær
1/2 ts salt
1/4 ts vanilje ekstrakt
300 g revne gulrøtter
Rør sammen sukker, egg og olje med mikser.
Tilsett gradvis mel, natron, bakepulver, kanel, ingefær, salt og vaniljeekstrakt. Pisk med mikser underveis
Tilsett raspa gulrøtter til slutt. Rør godt
Ha røren i en smurt form.
Stek i ovnen på 170 grader i ca 40-50 minutter (Kommer litt an på ovnen din)
Lag til slutt kremosttopping til kaken og pynt den. Oppskriften på den finner du her
Legger til bloggen din i blogglisten min :) Fin blogg
SvarSlettTusen takk! Kjempeflott at folk vil følge med her :)
SvarSlett