Banankake med Nutellafyll

 100 g smør

1 dl sukker

2 egg

2 modne bananer

4 dl hvetemel eller annet mel

3/4 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

1 ts kanel

1/2 ts salt

Minst et halvt glass Nutella til fyll (Jeg brukte nesten hele glasset)

 Visp sammen smør og sukker til en jevn røre. 

Tilsett egg, ett og ett om gangen, visp godt mellom hvert egg.

Mos bananene med en gaffel eller stavmikser og bland det inn i smørmassen, bland så inn resten av ingrediensene unntatt Nutella.

Dekk en liten brødform med bakepapir og hell halvparten av røren i. Legg så på et godt lag med Nutella før du heller på resten av røren. Stek kaken i ca 50- 55 minutter på 180 grader. 

 Skikkelig digg!