Muffins med grønnsaker

Et supert alternativ i f.eks matpakken til barna. Kjempesunt og godt!

4 egg

8 dl mel (gjerne 4 dl fint, og 4 dl grovt mel)

1 beger kesam

2 ts bakepulver

1 ts salt
Spe røren med melk

Hvitløk om man vil

Revet ost

2 revne gulrøtter

1 hakket rødløk

1 hakket paprika

1 hakket purreløk

Halvt glass fetaost

Bland alt dette, og stek ved 175 grader i ca 30 - 35 min